Chanel No 5 to najistotniej znane na świecie perfumy, tworzone w 1921 roku. Coco Chanel poprosiła wówczas znakomitego twórcę perfum, Ernesta Beaux o stworzenie nowego, ekscytującego zapachu dla pań, który odpowiadałby wizerunkowi wytworzonej poprzez nią firmy. Projektant przestawił Coco kilka zapachów do wyboru, najistotniej spodobała jej się jedna z próbek, oznaczona numerem 5 - nazwy tej postanowiono nie zmieniać. W 1986 roku Jacques Polge ponownie zinterpretował kompilację swego poprzednika Ernesta Beaux, aby stworzyć pełniejszą, bardziej obszerną wersję żeńskiego zapachu na za każdym razem: wodę perfumowaną.w momencie premiery No.5 były perfumami rewolucyjnymi - podczas gdy wszystkie poprzednie koncentrowały się na woni jednego typu kwiatu, tu złamaną tę zasadę i wytworzono bogaty bukiet zapachowy - róża, jaśmin oraz ylang-ylang z Wysp Komoro połączono z otrzymanymi syntetycznie aldehydami, które wzmocniły i uwypukliły kwiatową woń. Był to przełom w tworzeniu perfum, sztuka i technika połączone w jedno!Pierwszą osobą używającą tych perfum była sama Coco Chanel, ich urok doceniły na dodatek aktorki Catherine Deneuve i Carole Bouquet. Marilyn Monroe pytana, w co ubiera się udając się do łóżka, odpowiadała prosto: Chanel No.5. Dziś, pomimo upływu wielu lat, wciąż pozostają synonimem efektowna, elegancji i szyku...Nuty zapachowe:Nuta głowy: aldehydy, neroli, ylang-ylang, brzoskwinia, bergamotkaNuta serca: jaśmin, róża, konwalia, irysNuta bazy: drzewo sandałowe, wanilia, wetyweria, mech dębowy, paczula